Plattentiefkühlpizza

Dies ist unsere handgewürfelte Tiefkühlpizza. Wir möchten den Geschmack einer italienischen Straßenpizza zu Ihnen nach Hause oder in Ihr Unternehmen bringen. Es eignet sich gut für Familienessen, zwanglose Restaurants und Convenience-Stores. Wir machen die Kruste von Hand. Wir verwenden keine Maschine. Eine von Hand geworfene Kruste hat kleine Luftlöcher, die ihr ein besseres Gefühl verleihen. Wir möchten, dass Sie den echten Pizzeria-Geschmack genießen, ohne das Haus zu verlassen. Nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und schieben Sie es in den Ofen. In wenigen Minuten erhalten Sie eine Pizza mit knusprigem Rand und zähem Boden.

Für unsere Tiefkühlpizza verwenden wir gute Zutaten. Für die Kruste wird italienisches 00-Mehl mit etwas Vollkornmehl verwendet. Der Teig besteht zu 70 % aus Wasser. Dieses Verhältnis haben wir nach vielen Tests gefunden. Der Teig gärt 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur. Dadurch wird die Kruste locker und leicht verdaulich. Für die Soße verwenden wir italienische Tomaten. Wir kochen sie, um ihren süß-sauren Geschmack zu behalten. Der Käse ist Mozzarella mit über 99 % Milchanteil. Es zieht gut und hat einen starken Milchgeschmack. Einer unserer Restaurantkunden sagte, diese Pizza helfe ihm, während der geschäftigen Mittagspause schnell Essen zu servieren.

Diese Pizza ist sehr einfach zu verwenden. Jede Pizza wird auf die gleiche Weise gebacken. Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und stellen Sie es in den Ofen bei 250 Grad oder höher. Eine dünne Kruste braucht nur 4 bis 6 Minuten. Die gebackene Pizza hat am Rand ein schönes Leopardenmuster. Der Käse schmilzt gleichmäßig und wird goldbraun. Beim Anschneiden bleibt der Belag dran. Die Kruste hält gut. Wir haben auch das Problem der wässrigen Fruchtpizzen gelöst. Dadurch erhalten Sie jedes Mal ein gutes Ergebnis. Unsere Fabrik wendet HACCP-Standards für Lebensmittelsicherheit an. Wir verfügen auch über ein Labor zur Prüfung unserer Produkte. Wir können maßgeschneiderte Größen und Geschmacksrichtungen für Ihr Unternehmen herstellen.